Surdeigskurs på Lyche!
Er du lei av kjedelig, industrielt produsert brød som mangler sjel og smak? Vil du føle deg som en ekte brødkunstner og mestre den eldgamle kunsten å bake med surdeig? Da er vårt surdeigskurs akkurat noe for deg!
Opplev brødets magi på UKAs surdeigskurs, der vi dykker ned i brødets verden. Du vil bli veiledet gjennom surdeigsbrødets hemmeligheter - fra mating til ovn. Vi utforsker vann, mel, tid og temperatur og deler praktiske tips for perfeksjon.
Som prikken over i'en får du din egen porsjon med surdeig hjem, slik at du er klar til å ta fatt på bakeeventyret hjemme på ditt eget kjøkken.
